domingo, 14 de agosto de 2011

Radeberger

A variedade de cervejas é tão grande que esta Radeberger que bebemos em Hannover não foi vista mais nos 25 dias seguintes. Se você gostar de uma delas é melhor comprar uma caixa e fazer estoque.


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terça-feira, 9 de agosto de 2011

Deixar o melhor para o final é arriscado

Fizemos a visita à cervejaria Henri Maes em Bruges e a degustação da cerveja, como sempre, ficou para o final. Só que nosso ônibus para Bruxelas estava saindo naquele momento e não dava para degustar com a devida calma... teve que ser na correria mesmo, mas eu não ia deixar de provar aquela delícia de 10,5% Alc.

sábado, 6 de agosto de 2011

Que nome!

Essas cervejas belgas têm sabor de frutas e um nome bem estranho: morte súbita.

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sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Cervejaria Henri Maes

Fizemos uma visita guiada pela mais tradicional cervejaria de Bruges, Henri Maes. A visita foi ótima, a cerveja é maravilhosa (de alta fermentação, com 10 a 12%, mas o tempo estava contado, pois tínhamos que pegar um ônibus para voltar para Bruxelas, por isso a degustação foi em ritmo de F1.



















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Combinação típica de Bruges

Mexilhões no bafo com cerveja Leffe (da Stella Artois) são a combinação mais apreciada em Bruges, a cerca de 100 Km de Bruxelas.


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terça-feira, 2 de agosto de 2011

Amsterdã

Uma das cidades mais animadas da Europa. Veja o movimento no pub no happy-hour de sexta.

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Flagrado

Pego em flagrante enquanto me aproveitava da distração do pessoal da entrega.

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O impostor na formatura do ginásio

Nosso apurado faro para cerveja nos levou a uma festa de formatura em Bamberg, na Alemanha.

sábado, 30 de julho de 2011

Agora sou um servidor de chopp certificado

Antes de fazer o estágio tive que passar por um demorado curso e um exame rigoroso para me qualificar como tirador de cerveja Heineken. Agora sou certificado!

Estágio na Heineken em Amsterdam

Consegui um estágio de um dia na Heineken, mas o serviço é pesado. O único benefício é que o pagamento é em cerveja.






quarta-feira, 27 de julho de 2011

Imagens secretas da cervejaria Stella Artois

Filmado secretamente durante a visita guiada por um cervejeiro que só fala Flemish, uma língua quase tão secreta quanto o português. Ainda bem que eu já entendo tudo de fabricação (e consumo) de cerveja.

Visita a Stella Artois

















Ontem estivemos na fábrica das cervejas Stella Artois e Leffe que fica em Leuven, a cerca de 30Km de Bruxelas. Fizemos um tour pela fábrica e, o mais importante, uma degustação ao final. Como sempre, fotos e vídeos são proibidos, mas nós conseguimos algumas imagens tiradas secretamente com o celular.

segunda-feira, 25 de julho de 2011

A cerveja dos nerds

Encontrei a cerveja dos nerds, mas depois descobri que ela se chama assim porque é fabricada na cidade alemã de Bitburg (pode ser que esta seja a terra prometida dos nerds, mas precisa confirmação). Um brinde aos nerds com Bitburger!

Bofferding, a luxemburguesa

Primeira vez que bebo um cerveja feita no grão-ducado de Luxemburgo (e não será a única, espero).

domingo, 24 de julho de 2011

Difíceis escolhas

Uma ida ao supermercado de um cidadão da Bavária é muito difícil: são tantas opções de cervejas que você passa horas lendo os rótulos. O bom é que se aprende mais de geografia européia do que se fosse a uma biblioteca.




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